Karen Hansen, Copenhagen Pastry: Ægte Danish for amerikanere

Erhverv | 24. marts 2014

MADE IN DENMARK: Karen Hansen lærer amerikanerne at spise dansk wienerbrød og rundstykker - med succes. Hun begyndte som au pair og har været både i rengørings- og fotobranchen. Men i dag er det bageriet, der fylder arbejdslivet for 55 årige Karen Hansen, som oprindeligt kommer fra Næstved.

Læs mere om Copenhagen Pastry

Se flere indslag om Karen Hansen og Copenhagen Pastry:

Del 2: Californiens gladeste bager er dansker

Del 3: Margarine gør forskellen

 

Af Jesper Baehrenz og Mette Lisbye, VIVE Productions & Thomas Hass.

redaktionen@jyskebank.dk

 

Vil du være klog på økonomi, samfund og tendenser?

Tilmeld dig "Jyske Bank Nyt" — et nyhedsbrev, som udkommer hver måned med økonomisk inspiration, viden og holdninger. Du kan altid afmelde dig igen.