Henrik Gram, Copenhagen Pastry: Californiens gladeste bager er dansker
Erhverv | 24. marts 2014
MADE IN DENMARK: Henrik Gram rundede de 50 år før han tog springet og rejste til Californien. I dag nyder han livet som bagermester hos Copenhagen Pastry - og han elsker lyden af amerikanere, der prøvesmager hans lækre wienerbrød.
Læs mere om Copenhagen Pastry
Se flere indslag om Henrik Gram og Copenhagen Pastry:
Del 1: Ægte Danish for amerikanere
Del 3: Margarine er forskellen
Af Jesper Baehrenz og Mette Lisbye, VIVE Productions. redaktionen@jyskebank.dk
Vil du være klog på økonomi, samfund og tendenser?
Tilmeld dig "Jyske Bank Nyt" — et nyhedsbrev, som udkommer hver måned med økonomisk inspiration, viden og holdninger. Du kan altid afmelde dig igen.