Dansk kok fik bronze ved VM

Om Jyske Bank | 24. april 2009

Konferencekokken Jacob Callery, som til daglig har sin gang på Gl. Skovridergaard i Silkeborg, blev placeret som nr. 3 ved VM for konferencekokke i USA.

Menuen, der gjorde sig fortjent, til bronze var en gammel kending i nye klæder. Jacob Callery lavede en nyfortolkning af Surf´n´Turf.

Jacob Callery er meget tilfreds med sin tredjeplads, men vil dog alligevel gerne stille op til konkurrencen igen næste år.