Villys Kulturpris 2010: Restaurant Beta & kokken Mads Nybroe
Privatøkonomi
|
2. oktober 2009
Vinderen af Villys Vinbars Kulturpris 2010 blev kokken Mads Nybroe og hans restaurant BETA, der er Århus' første private dining club og fødevareværksted i ét.
Restauranten drives af Mads Nybroe, tidligere medejer af restaurant Prins Ferdinand i Århus og ligger ved Vesterbro Torv i Århus godt gemt væk på 3. sal.
Men når først gæsterne træder indenfor i den ekslusive restaurant bliver de mødt af en industriel, overraskende og involverende tilgang til menuerne.
BETA holder både lukkede og åbne arrangementer og prismæssigt er der både noget til dem med små og store pengepunge.
af Helene Gottschalk Shukla, hgs@jyskebank.dk
Vil du være klog på økonomi, samfund og tendenser?
Tilmeld dig "Jyske Bank Nyt" — et nyhedsbrev, som udkommer hver måned med økonomisk inspiration, viden og holdninger. Du kan altid afmelde dig igen.
