TRENDS: Hjemmebaristaer
Privatøkonomi
|
1. marts 2010
Flere og flere kaffeenthusiaster vælger at blive hjemmebaristaer og lave kaffen selv fremfor at købe den på en café.
På caféer i hele landet blandt andet på Sigfreds kaffebar i Århus, kan man tilmelde sig kurser, hvor man lærer, hvordan man gør de professionelle baristaer kunsten efter.
Vi snakker med Mads-Ole Bak, der er manden bag hjemmesiden www.espressobar.dk - et forum for kaffeenthusiaster og hjemmebaristaer.
Han fortæller os, hvordan man brygger den perfekte kop kaffe, og så giver han tips til hvilken espressomaskine, man skal investere i, hvis man gerne vil igang med at være hjemmebarista.
Vi kigger på kaffemaskiner til 2000 kr, 11.000 kr, og 36.000 kr.
Desuden er vi med til DM i hjemmebarista, der netop har fundet sted i Århus for 2. gang nogensinde.
Vil du være klog på økonomi, samfund og tendenser?
Tilmeld dig "Jyske Bank Nyt" — et nyhedsbrev, som udkommer hver måned med økonomisk inspiration, viden og holdninger. Du kan altid afmelde dig igen.
