TRENDS: Hjemmebagning
Privatøkonomi
|
22. juni 2010
Det er trendy at bage sine egne brød istedet for at købe dem ved bageren. Salget af mel og gær er steget eksplosivt i løbet af det sidste års tid.
Skærtoft Mølle ved Augustenborg tilbyder bagekurser til brødinteresserede, der gerne vil have tips til hvordan de bager det gode brød. Og interessen er overvældende. Skærtoft Mølle melder om alt optaget indtil jul.
Vi er med på et bagekursus og snakker med deltagerne om, hvorfor de hellere vil bage selv.
Og så besøger vi Fru Møllers Mølleri ved Odder og bliver guidet igennem forskellige typer mel.
Vil du være klog på økonomi, samfund og tendenser?
Tilmeld dig "Jyske Bank Nyt" — et nyhedsbrev, som udkommer hver måned med økonomisk inspiration, viden og holdninger. Du kan altid afmelde dig igen.
