Sanne Ytting, The Copenhagen: Følelsen af Danmark midt på Manhattan
Erhverv | 19. marts 2014
MADE IN DENMARK: Hvor svært kan det være at starte restaurant i New York, tænkte Sanne Ytting - og blev meget klogere. Det er forbavsende kompliceret at få lov til at åbne restaurant i New York. Myndighederne gør det besværligt - og det at finde en god location tog alene over et år for Sanne Ytting. Til gengæld fik hun en god start da kronprins Frederik og kronprinsesse Mary kom forbi og åbnede restauranten.
Læs mere om Copenhagen
Se flere indslag med Sanne Ytting
Del 1: Dansk smørrebrød in the big Apple
Del 3: Sådan ser menuen ud på Normanns-Copenhagen
NB! Forretningen har siden optagelsen ændret navn til The Copenhagen.
Af Jesper Baehrenz og Mette Lisby, VIVE Produktions, & Thomas Hass
Vil du være klog på økonomi, samfund og tendenser?
Tilmeld dig "Jyske Bank Nyt" — et nyhedsbrev, som udkommer hver måned med økonomisk inspiration, viden og holdninger. Du kan altid afmelde dig igen.