Foodexpo: Økonomi og tidsånd påvirker fødevaretrends

Livsstil og trends | 19. marts 2018

Hvad har økonomi og tidsånd med fødevaretrends at gøre? En hel del hvis man spørger trendinstituttet pej gruppen.

Louise Byg Kongsholm peger på, at der grundlæggende findes otte megatrends i fødevarebranchen. De er altid til stede, men fylder ikke altid lige meget.

I en økonomisk optur, som den vi står i nu, er der eksempelvis mere fokus på verden omkring os og æstetik.

Vil du være klog på økonomi, samfund og tendenser?

Tilmeld dig "Jyske Bank Nyt" — et nyhedsbrev, som udkommer hver anden uge med økonomisk inspiration, viden og holdninger. Du kan altid afmelde dig igen.