Foodexpo: Hotel uden vægge har venteliste på over 4000

Folk søger oplevelser i dag - fremfor den "gamle" type luksus.

Se tre eksempler på nye slags hoteller: Hoteller der tager socialt ansvar, et hotel  der i princippet bare er en dobbeltseng i bjergene - og som har en venteliste på 4500 - og et hotel som er skabt af en ukendt grafitti-stjerne.

Det er ikke længere antallet af stjerner, som er afgørende, når der skal bookes hoteller. I dag søger kunderne unikke oplevelser, og hoteller kan sagtens udgøre rejsedestinationer i sig selv. Det fortæller trendforsker Mads Arlien-Søborg, som står bag udstillingen "The Lobby" på messen Foodexpo. 

Mads Arlien-Søborg fremhæver her Good Hotel, Null Stern Hotel og The Walled Off Hotel som gode eksempler på hoteller, der har særlig succes med at skabe unikke oplevelser.