Fiskeindustrien tænker i nye baner

Erhverv | 15. juni 2018

Danish Seafood Association har holdt generalforsamling og konference i Musikkens Hus, i Aalborg.

I den forbindelse havde de inviteret en række specielle gæstetalere, heriblandt Jesper Buch og Jens Gaardbo.

Jesper Buch delte ud af sine erfaringer med tilblivelsen af sin egen succesvirksomhed, Just Eat.

Jens Gaardbo var på besøg for at tale om branding. Han opfordrede blandt andet fiskeindustrien til, at spille mere på følelserne i forsøget på at række ud til forbrugerne.


Derudover handlede dagen om innovation i fiskeindustrien. I den forbindelse var islandske Pétur Pálsson fra fiskevirksomheden Vísir på scenen. Hans oplæg handlede om mulighederne for, at udnytte råvarene helt ned til skind og ben.
En udvikling i industrien, som faldt i god jord hos minister for ligestilling, nordisk samarbejde og fiskeri, Eva Kjer Hansen.

Få en e-mail, når der er nyt på kanalen "Erhverv"