12d18
Idémanden bag Lakrids by Johan Bülow har fået blod på tanden efter en succesrig opstart i Danmark. Han vil derfor nu eksportere sin lakrids til hele Europa.
Noget af hemmeligheden bag gourmetlakridsen er bl.a. en unik sammensætning af nye råvarer. Rismel er f.eks. en vigtig bestanddel i stedet for hvedemel, og så tør Johan Bülow eksperimentere med forskellige smagssammensætninger som tranebær og chili eller chokolade og lakrids.
Lakrids by Johan Bülow