De fleste tænker på Skotland, når de hører ordet whisky. Men der findes faktisk en række danske mikrodestillerier, der har kastet sig ud i at producere de gyldne dråber i Danmark.
Dansk whisky
Et af destillerierne ligger i Farre lidt uden for Give. Navnet er Fary Lochan, og ejeren er til daglig direktør i SKAT. Men når hverdagen tillader det, producerer han whisky på sit destilleri.
Fary Lochan har været i gang med produktionen siden december 2009, men der kommer til at gå minimum tre år, før de første flasker er færdige.
Læs mere
Af Martin Kubert, redaktionen@jyskebank.dk
De fleste tænker på Skotland, når de hører ordet whisky. Men der findes faktisk en række danske mikrodestillerier, der har kastet sig ud i at producere de gyldne dråber i Danmark.
Dansk whisky
Et af destillerierne ligger i Farre lidt uden for Give. Navnet er Fary Lochan, og ejeren er til daglig direktør i SKAT. Men når hverdagen tillader det, producerer han whisky på sit destilleri.
Fary Lochan har været i gang med produktionen siden december 2009, men der kommer til at gå minimum tre år, før de første flasker er færdige.
Læs mere
Af Martin Kubert, redaktionen@jyskebank.dk